Лакрица, или солодка голая, или солодка гладкая, или лакричник (лат. Glycyrrhí́za glábra) — многолетнее травянистое растение; вид рода Солодка (Glycyrrhiza) семейства Бобовые (Fabaceae). Солодку широко используют как лекарственное, пищевое растение, выращивают как листовую овощную культуру[источник не указан 89 дней], и техническое растение в качестве пенообразующего агента.